domingo, 27 de septiembre de 2015

Un día diferente

Hoy hemos ido a Carbón 2, una pequeña comunidad que vive tranquila y en el marco mas bello y natural, nos han dejado compartir unos Tamales y hemos podido recorrer el bosque primario con Don Albán, una selva llena de animales de los que en las ciudades solo tenemos leyendas y fábulas.

Desde el mirador de Las Mercedes hemos contemplado todo lo que la vista nos permite, ya que el radio de visión es inmenso.
Este lugar es perfecto para poder ver tucanes, gavilanes, todo tipo de reptiles, ranas de todos los colores y el mas hermoso Jaguar, siempre con la ayuda de guías expertos y es aconsejable no hacer estas rutas por cuenta propia, los guías tienen  sus senderos estudiados y nos darán las explicaciones que sean necesarias de la flora y la fauna de la zona.


En esta zona podemos practicar el paseo a caballo dándonos un baño en piscinas naturales creadas por preciosas cataratas.
Se pueden hacer salidas diurnas y nocturnas, siempre con el respeto que se merece la naturaleza y ayudando a conservar el medio ambiente.

domingo, 20 de septiembre de 2015

Jornada de pesca con expertos de la zona


Uno de los placeres mas gratificantes en los deportes de agua, es la pesca de la Langosta, un manjar que todavía se realza si la pesca la has hecho tu y si encima te la cocinan nativos de la zona.
Esa experiencia la tuvimos Ana y yo en el Pacífico y en concreto en la zona de Tamarindo,un lugar hermoso donde puedes mezclar el pueblo turístico con la jungla a pocos metros de distancia.Partimos desde el estero de Tamarindo con nuestro amigo Pony, en una panga de unos 6 metros con aspecto rudo pero segura y fiable, aunque de vez en cuando tuviéramos que achicar agua de la
s sentinas, fuimos rumbo a " Playa Grande " y " Playa Carbón " pescamos Langosta, Ostras, Pulpo y dos Bonitos, todo esto envuelto de aventuras que nos contaba Pony ( pescador Nicaraguense residente en Villarreal ) y de una visión de naturaleza desbordante y salvaje, para acabar comiendo las Langostas que pescamos en un lugar de Villarreal , así como las Ostras y el Bonito.Una de las cosas interesante fué " Playa Carbón " una cala paradisiaca de arena negra donde es muy complicado encontrar gente, ya que la forma de llegar es complicada.
Envueltos de pesca, monos, corales, y un día de navegación precioso, nos dimos un gustazo enorme, acabando en casa de Pony y conociendo a su familia.

sábado, 19 de septiembre de 2015

El Cangrejo Loco.....gastronomía caribeña y mediterránea.

 Uno de los lugares mas atractivos para cenar en Cahuita, El Cangrejo Loco, podrás encontrar un punto de reunión con los visitantes y viajeros por estas tierras y degustar los pescados, carnes, arroces y la comida caribeña mas auténtica del Caribe.Está abierto para la cenas desde las 18.00 h hasta las 23.00 h. en Cahuita centro frente al M.A.G. a escasos metros de Playa Negra y a unos 400 metros del Parque Nacional,